Jídlo s.r.o. /
Velká naučná obrazová kniha autora kuchařských bestsellerů Romana Vaňka pro každého, kdo se chce dozvědět více o tajuplném vzniku potravin krok za krokem. Kniha boří některé mýty a díky moderním technologiím v mobilních telefonech zároveň zdarma zprostředkovává dobrodružnou cestu výroby nejen stovka...
| Hlavní autor: | Vaněk, Roman, 1969 leden 11.- |
|---|---|
| Korporativní autor: | Pražský kulinářský institut |
| Médium: | Kniha |
| Vydáno: |
Praha :
Prakul
2015
|
| Vydání: | Vydání první |
| Edice: |
Už vím proč?
|
| Témata: | |
| Conspectus: | 664 |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
| LEADER | 01860nam a2200397 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 74731 | ||
| 005 | 20180925002208.0 | ||
| 008 | 170214s2015 xr |||||||||||||||||cze d | ||
| 015 | |a cnb002745776 | ||
| 020 | |a 978-80-87737-20-0 |q (vázáno) : |c 299.00 Kč | ||
| 035 | |a (OCoLC)932000978 | ||
| 040 | |a SVG503 |b cze |e rda | ||
| 072 | 7 | |a 664 |x Potravinářský průmysl |2 Konspekt |9 19 | |
| 080 | |a 663 |2 h | ||
| 100 | 1 | |a Vaněk, Roman, |d 1969 leden 11.- |7 xx0110388 |4 aut |9 602230 | |
| 245 | 1 | 0 | |a Jídlo s.r.o. / |c Roman Vaněk |
| 250 | |a Vydání první | ||
| 264 | 1 | |a Praha : |b Prakul |c 2015 | |
| 300 | |a 192 stran : |b barevné ilustrace, 1 portrét, faksimile ; |c 31 cm | ||
| 336 | |a text |b txt |2 rdacontent | ||
| 336 | |a statický obraz |b sti |2 rdacontent | ||
| 337 | |a bez média |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |a svazek |b nc |2 rdacarrier | ||
| 490 | 1 | |a Už vím proč | |
| 500 | |a Na obálce nad názvem: Pražský kulinářský institut | ||
| 500 | |a Terminologické slovníky | ||
| 520 | 2 | |a Velká naučná obrazová kniha autora kuchařských bestsellerů Romana Vaňka pro každého, kdo se chce dozvědět více o tajuplném vzniku potravin krok za krokem. Kniha boří některé mýty a díky moderním technologiím v mobilních telefonech zároveň zdarma zprostředkovává dobrodružnou cestu výroby nejen stovkami barevných fotografií, ale i krátkými filmy | |
| 653 | |a potravinářství |a výroba |a potravin |a postupy | ||
| 655 | 7 | |a populárně-naučné publikace |2 czenas | |
| 655 | 9 | |a popular works |2 eczenas | |
| 710 | 2 | |a Pražský kulinářský institut |7 olak2012729677 |9 772795 | |
| 830 | 0 | |a Už vím proč? | |
| 910 | |a SVG503 | ||
| 942 | |c KN | ||
| 999 | |c 74731 |d 74731 | ||
| 993 | |0 0 |1 231095315731 |4 0 |6 VF_663_000000000000000 |7 0 |9 96849 |a 299.00 |b 0 |c 5315731 |d 2018-03-13 |e 1 |f TRNAVKA |g VF 663 |h 299.00 |i Euromedia |l VF |r 2018-05-25 |s 2018-04-27 |t 5 |w 2018-05-25 |y KN | ||